Unsere borchers Chiasamen sind ein wahres Superfood, weil sie die Nähr-stoffrate vieler anderer Nahrungsmittel bei Weitem übertreffen. Sie liefern wichtige Ernährungsbestandteile wie Omega-3-Fettsäuren, hochwertiges Ei-weiß und Ballaststoffe, die extrem lange satt machen. 

Das besondere Quellverhalten der Chiasamen macht sie auch im Rahmen einer Diät zu einem wertvollen Lebensmittel: Innerhalb kurzer Zeit können Chiasamen das Vielfache ihres Eigengewichts an Flüssigkeit aufnehmen.

So lässt sich mit Chia im Handumdrehen ein reichhaltiger Snack oder leckerer Drink herstellen, der für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt und die Verdauung auf natürliche Weise unterstützt. 

Die borchers Chiasamen passen sehr gut zu Müsli, Joghurt und Obst oder können auch als Zugabe zu Salaten, in Smoothies, Milch oder Fruchtsäften verwendet werden. Chiasamen eignen sich aber auch hervorragend als Zutat in warmen Gerichten oder auch in Süßspeisen, Kuchen und Brot.